Auch wenn der Name es nahelegt, so hat der Schwarzriesling mit der Weißweinrebe Riesling herzlich wenig zu tun. Die auch als Müllerrebe oder Pinot Munier bekannte Rebsorte gehört zur Familie der Burgunder und ist keinesfalls ein roter Riesling.
Mit seiner ziegelroten Farbe und den schönen Erdbeer-, Kirsch- und Pflaumennoten ist er der elegante Bruder eines jeden Spätburgunders. Feingliedrig und leicht besticht er durch seine milde Säure und außerordentliche Fruchtigkeit. Facettenreich und vielseitig bietet er auch als Essensbegleiter unzählige Möglicheiten. Von Pasta über Geschmortes bis hin zu Gegrilltem ist für jedes Genießerherz etwas dabei. Als leichter Roter mag er es gerne etwas kühler und ist mit 14-16°C durchaus zufrieden.

Enthält Sulfite
A: Alkohol RZ: Restzucker S: Säure
Erzeugerabfüllung